À Table Reims
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🍕

Piperno

披萨
● 正在营业

地址

52 Place Drouet d'Erlon
51100 Reims

营业时间

  • 星期一11:00–14:30, 18:00–22:30
  • 星期二11:00–14:30, 18:00–22:30
  • 星期三11:00–22:30
  • 星期四11:00–14:30, 18:00–22:30
  • 星期五11:00–23:00
  • 星期六11:00–23:00
  • 星期日11:00–14:30, 18:00–22:30

菜单

菜单根据餐厅的法语菜单自动翻译,价格以餐厅标价为准。

小阳春系列

  • Trio di sole夏日经典的蜜瓜、火腿、布拉塔三重奏,为秋季重新演绎:南瓜薄片(carpaccio)、意大利风干火腿、绵滑小布拉塔奶酪、软融的 fior di latte 奶酪、特级初榨橄榄油、新鲜罗勒、现磨黑胡椒及意大利香醋膏。€17.50
  • Bellina Barchetta小巧却风味十足的披萨:牛至蒜香番茄底、油浸番茄干、软融的斯特拉恰泰拉奶酪、parmigiano reggiano DOP**、青酱和橄榄油。配一束拌好的芝麻菜。€11.50
  • Smoky BBQ烟熏风味的丰盛之作:番茄、烟熏红椒粉和枫糖浆自制烧烤酱、fior di latte 奶酪、香脆风干猪脸肉(guanciale)、红洋葱、新鲜细香葱。€16.90

Panuozzo(那不勒斯三明治)

  • Panuozzo Prosciutto e Parmigiano披萨面团、芝麻菜、罗勒小番茄、意大利风干火腿、parmigiano reggiano DOP*€8.00
  • Panuozzo Mortadelle e Pistacchi披萨面团、开心果青酱奶油、摩泰台拉香肠、斯特拉恰泰拉奶酪(布拉塔的奶油内芯)、开心果青酱€8.00
  • Panuozzo Tartufo披萨面团、夏松露风味白蘑菇奶油酱、芝麻菜、香草熟火腿、斯特拉恰泰拉奶酪(布拉塔的奶油内芯)€8.00
  • Panuozzo Classico披萨面团、青酱、芝麻菜、罗勒小番茄、油浸番茄干、斯特拉恰泰拉奶酪(布拉塔的奶油内芯)、意大利香醋膏€8.00

午市套餐(仅限午餐)

  • 前菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点€18.00
  • 前菜 + 主菜 + 甜点€23.50

意式前菜

  • 双拼炸饭团(arancini)黑胡椒奶酪(cacio e pepe)炸饭团和番茄马苏里拉炸饭团€12.00
  • 小布拉塔奶酪小布拉塔奶酪€8.50
  • 青酱小布拉塔小布拉塔奶酪、青酱、特级初榨橄榄油、现磨黑胡椒、罗勒€9.50
  • 斯特拉恰泰拉奶酪斯特拉恰泰拉奶酪(布拉塔的奶油内芯)、特级初榨橄榄油、罗勒、现磨黑胡椒€9.00
  • 开心果青酱斯特拉恰泰拉斯特拉恰泰拉奶酪(布拉塔的奶油内芯)、开心果青酱、开心果碎€11.00
  • 松露斯特拉恰泰拉斯特拉恰泰拉奶酪(布拉塔的奶油内芯)、夏松露薄片(Tuber Aestivum)、榛子碎、黑松露风味橄榄油€12.00
  • 番茄马苏里拉炸馅饼(Panzerotti)番茄酱、fior di latte 奶酪、€7.00
  • 三重奶酪炸馅饼(Panzerotti)fior di latte 奶酪、parmigiano reggiano DOP*、山羊奶酪。配辣味蜂蜜(2个)€8.50
  • 摩泰台拉开心果炸馅饼(Panzerotti)fior di latte 奶酪、博洛尼亚摩泰台拉香肠€8.50
  • 品尝拼盘开心果摩泰台拉香肠*、科帕火腿(coppa)、spianata(萨拉米€7.50

沙拉

  • 布拉塔沙拉芝麻菜、意大利风干火腿、小布拉塔奶酪、罗勒小番茄、parmigiano reggiano DOP*、青酱、特级初榨橄榄油、意大利香醋膏、榛子碎、现磨黑胡椒€16.00

披萨

  • 玛格丽特番茄酱、fior di latte 奶酪、罗勒、特级初榨橄榄油€11.00
  • Disco regina番茄酱、fior di latte 奶酪、香草熟火腿、白蘑菇、牛至、罗勒、特级初榨橄榄油€15.00
  • Cheese in lovefior di latte 奶酪、gorgonzola DOP*、山羊奶酪、parmigiano reggiano DOP*、细香葱、现磨黑胡椒€15.00
  • Coppa verde青酱、fior di latte 奶酪、罗勒腌小番茄、科帕火腿(coppa)、parmigiano reggiano DOP*、罗勒€15.00
  • Prosciutto & co番茄酱、fior di latte 奶酪、意大利风干火腿、斯特拉恰泰拉奶酪(布拉塔的奶油内芯)、芝麻菜、特级初榨橄榄油€16.50
  • Hot Vesuvio番茄酱、fior di latte 奶酪、spianata(意大利辣味萨拉米)、'Nduja(意大利辣味香肠)、里科塔奶酪、红洋葱、罗勒、特级初榨橄榄油€16.00
  • 培根蛋酱披萨(Alla Carbonara)fior di latte 奶酪、新鲜佩科里诺奶酪、烤风干猪脸肉(guanciale)、蛋黄、现磨黑胡椒、细香葱€17.00
  • Spicy burrata番茄酱、fior di latte 奶酪、小布拉塔奶酪、'Nduja(意大利辣味香肠)、罗勒腌小番茄、意大利风干火腿、parmigiano reggiano DOP*、特级初榨橄榄油、现磨黑胡椒€18.00
  • 布拉塔意式披萨饺(Calzone)番茄酱、fior di latte 奶酪、小布拉塔奶酪、青酱、油浸番茄干、罗勒腌小番茄、parmigiano reggiano DOP*、芝麻菜、特级初榨橄榄油€16.00
  • Mortadella e pistacchi开心果青酱奶油、fior di latte 奶酪、开心果摩泰台拉香肠*、斯特拉恰泰拉奶酪(布拉塔的奶油内芯)、开心果碎、罗勒、开心果青酱€17.50
  • Coppa del mondofior di latte 奶酪、山羊奶酪、蜂蜜、科帕火腿(coppa)、榛子碎、红洋葱、罗勒€15.50
  • Truffle Bomb夏松露风味白蘑菇奶油酱、fior di latte 奶酪、里科塔奶酪、白蘑菇、夏松露薄片(Tuber Aestivum)、黑松露风味橄榄油€18.00
  • Forza Napoli番茄酱、斯特拉恰泰拉奶酪(布拉塔的奶油内芯)、罗勒腌小番茄、橄榄、刺山柑果、凤尾鱼、牛至、罗勒、特级初榨橄榄油€14.00

意面

  • 番茄斯特拉恰泰拉通心粉(Maccheroncini)通心粉(maccheroncini)、蒜香牛至番茄酱、斯特拉恰泰拉奶酪(布拉塔的奶油内芯)、罗勒、特级初榨橄榄油€13.00
  • 培根蛋酱意面意大利面、新鲜佩科里诺奶酪、烤风干猪脸肉(guanciale)、蛋黄、现磨黑胡椒€15.00
  • 青酱土豆团子土豆团子(gnocchi)、青酱、parmigiano reggiano DOP*、特级初榨橄榄油、罗勒、榛子碎€14.00
  • 开心果青酱意面意大利面、开心果青酱、里科塔奶酪、普利亚斯特拉恰泰拉奶酪(布拉塔的奶油内芯)、开心果碎、罗勒€14.50
  • 三重奶酪土豆团子土豆团子(gnocchi)、fior di latte 奶酪、gorgonzola DOP*、parmigiano reggiano DOP*、细香葱、现磨黑胡椒€14.00
  • 松露意面意大利面、夏松露风味白蘑菇奶油酱、斯特拉恰泰拉奶酪(布拉塔的奶油内芯)、夏松露薄片(Tuber Aestivum)、榛子碎、细香葱、黑松露风味橄榄油€18.00

甜点

  • 提拉米苏€7.00
  • Angioletti nocciolata披萨面团炸甜圈,撒上糖粉。配有机 Nocciolata 榛子酱和榛子碎。€6.00
  • Angioletti 开心果披萨面团炸甜圈,撒上糖粉。配开心果奶油和开心果碎。€7.00
  • 迷你披萨饺(Calzoncini)迷你披萨饺,内馅为有机 Nocciolata 榛子酱和榛子碎€6.00
  • 柠檬柚子蛋白霜挞柠檬柚子蛋白霜挞€7.00

葡萄酒

  • Pinot Grigio della Venezie DOC*Pinot Grigio della Venezie DOC,Fossa Mala,Veneto€22.00
  • Della Venezie DOC*Della Venezie DOC,Pinot Grigio "Blush",Veneto & Friuli Venezia Giulia€22.00
  • Prosecco DOC*Prosecco DOC*,Glera,Reguta,Friuli-Venezia Giulia。€24.00
  • Veneto IGT*Veneto IGT*,Garganega,Pasqua,Veneto€26.00
  • Montepulciano d'Abruzzo DOC*Montepulciano d'Abruzzo DOC*,Valori,Abruzzo。€29.00
  • Valpolicella Classico Superiore DOC*Valpolicella Classico Superiore DOC*,混酿 Corvina Veronese(85%)、Rondinella(10%)、Corvinone(5%),Zenato,Veneto。€39.00

啤酒

  • Peroni Nastro Azzurro 啤酒(5,1°)33cl,5,1°€5.00
  • Amarcord Midona 啤酒(6,5°)金色艾尔(Golden Ale)。酒花浓郁的淡色啤酒,柑橘香气与入口的草本和辛香交织。口感轻盈,苦味与烘烤麦芽风味相互平衡。33cl(6,5°)€6.00
  • Amarcord Gradisca 啤酒(5,2°)淡色拉格(Lager Chiara)。清爽的淡色啤酒,散发黄色水果与草本香气。入口带有典型的大麦风味和一丝蜂蜜气息。33cl(5,2°)€6.00
  • Amarcord Tabachéra 啤酒(9°)烈性琥珀艾尔(Strong Amber Ale)。富含焦糖大麦麦芽风味的琥珀啤酒。酒体圆润饱满,并有干果香气点缀。33cl(9°)€6.00

软饮

  • Fuzetea 桃味33cl€3.00
  • San Pellegrino50cl€3.00
  • Evian50cl€3.00
  • Coca-Cola Zero33cl€3.00
  • Coca-Cola33cl€3.00
  • Aranciata27,5 cl€4.50
  • Limonata27,5 cl€4.50
  • 柠檬水33 cl€4.00
  • 苹果汁浓缩还原苹果汁,20 cl€4.00
  • 菠萝汁浓缩还原菠萝汁,20 cl€4.00
  • 杏子果肉饮料20 cl€4.00

评价

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数据 © OpenStreetMap 贡献者 (查看 / 更正), 最近核实于 28 九月 2026.