メニュー

メニューはお店のフランス語メニューから自動翻訳しています。価格はお店の表示価格です。

前菜

• 仔牛の頭肉 グリビッシュソース€12.00
• 自家製テリーヌ（お好みで）€10.00
• 自家製フォアグラ€16.00
• ゆで卵のマヨネーズ フレッシュハーブ風味€8.00
• パテ・アン・クルート（豚肉、仔牛肉、フォアグラ）€12.00

メイン

• 本日の牛肉自家牧場の牛肉220 g、グリル、ジュ・ド・ヴィアンド€24.00
• チーズバーガー自家製ブリオッシュバンズ、自家牧場の牛肉ステーキ180 g、チェダー、ピクルス、自家製スモークベーコン€20.00
• フランス風牛肉のタルタル自家牧場の牛肉、マヨネーズ、ケッパー、エシャロット、コルニッション€21.00
• イタリア風タルタル自家牧場の牛肉、パルメザン、エシャロット、オリーブオイル、ブラックオリーブ€24.00
• 仔牛の胸腺肉（リ・ド・ヴォー）€36.00
• 牛タンのプレッセ トマトソース€24.00
• ロールキャベツ自家製豚肉の詰め物、きのこ、にんじん€22.00
• サーロイン（100 gあたり）付け合わせを選択：フレッシュフライドポテト、クリーミーなポレンタのグリル、マッシュポテト、季節の野菜、メスクランサラダ€7.00
• 骨付きリブロース（100 gあたり）付け合わせを選択、追加の付け合わせ +2 €€8.90

デザート

• レモンのホットドッグ€9.00
• ババ・オ・ラム€11.00
• フォンダン・ショコラ€11.00
• ブリオッシュのフレンチトースト€8.00
• チーズの盛り合わせ€8.00
• カフェ・グルマン€12.50

コース（金曜夜・祝日を除く）

• 前菜＋メイン または メイン＋デザートゆで卵のマヨネーズまたは自家製テリーヌ、鴨胸肉、フォンダン・ショコラまたはチーズの盛り合わせ€26.00
• 前菜＋メイン＋デザート€29.00