La carte

Planches XL à partager

• L’AsieNems poulet, crevettes panko, ravioles crevettes, brochettes poulet yakitori, sauce nems, sauce piment — Pour 2 personnes 24,90 € / Pour 4 personnes 39,90 € — Nouveau24,90 €
• La CochonnailleMélange de charcuteries d’origine espagnole, italienne, ardennaise ou maison (selon nos arrivages) — Pour 2 personnes 24,00 € / Pour 4 personnes 39,90 €24,00 €
• La BistrotMini croque-monsieur, mini camembert frit, beurre, jambon de Reims, saucisson fuet, fromage de chèvre pané, jambon de Parme, cornichons, pickles de légumes, pain de campagne — Pour 2 personnes 28,90 € / Pour 4 personnes 36,00 €28,90 €
• La VeniseBurratina, saumon fumé, légumes grillés, tomates cœur de pigeon, billes de mozzarella, mozzarella di bufala, gressins, tapenade d’olive, granité de tomates, pesto — Pour 4 personnes 29,90 €29,90 €

Nos entrées

• Les 3 nems au pouletNouveau7,90 €
• Burratina aux tomates cerisesPistou, granité de tomate — Nouveau9,90 €
• Tartare de mangue avocat12,90 €
• Jambon de Reims maisonEt ses condiments — Nouveau12,50 €
• Les 12 escargots de BourgogneAu beurre d’ail et persil13,90 €
• Saumon en gravlax brûléNouveau16,90 €
• Burrata crémeuse aux truffesEt ses gressins16,90 €

Nos risottos & pâtes – Risottos

• Risotto à la truffe et jambon de ParmeJambon de Parme, copeaux de Grana Padano — Nouveau24,90 €

Nos risottos & pâtes – Pâtes

• Coquisotto bambino à l’emmentalPour les grands et les petits — coquillettes, jambon blanc, emmental râpé14,90 €
• Coquisotto bolognaise au parmesanNouveau16,90 €
• Ravioles aux fromagesSauce gorgonzola — Nouveau18,90 €
• Tagliatelles fraîches aux Saint-JacquesÀ la crème de safran (6 pièces)26,90 €

Nos salades & bowls XL

• Bowl chèvre chaudGénéreux mélange de jeunes pousses, tomates cœur de pigeon, tranches de lard, croûtons, 3 fromages de chèvre frais panés et rôtis, sauce salade12,90 €
• Caesar traditionSalade romaine, copeaux de parmesan, blanc de poulet, croûtons, sauce Caesar14,90 €
• Crousti pouletSalade romaine, poulet pané, œuf dur, tomates cœur de pigeon, billes de mozzarella, avocat — Nouveau16,90 €
• Poke bowl BollywoodPoulet mariné masala, riz thaï au mirin, ananas, mangues, segments d’oranges, pois chiches, avocat, sauce yaourt au curry, noix de cajou — Nouveau16,90 €
• Poke bowl saumonTartare de saumon (120 g), riz au mirin, tomates cœur de pigeon, mangue, avocat, asperges vertes — Nouveau18,90 €
• Salade de saumon folie XXLJeunes pousses de salade, saumon fumé, crevettes papillon, asperges vertes, fraises, pommes, concombre, oignons rouges, tomates cœur de pigeon, billes de mozzarella, radis roses — Nouveau24,90 €

Street food

• Merguez +/- 200 gSauce tomate harissa, tomates cerises, frites fraîches — Nouveau14,90 €
• Cocorico ch’tiCheddar fondu sur frites fraîches, poulet pané, oignons frits15,90 €
• Pulled porkCheddar fondu sur frites fraîches, effiloché de porc à la sauce barbecue, oignons frits, lard grillé18,90 €
• Finger foodBase de frites fraîches, crevettes panko XL, beignets de piment jalapeño, beignets de calamars, nems, sauce aigre-douce — Nouveau18,90 €
• Poulet yakitoriAssiette de frites généreuses, poulet mariné, sauce teriyaki, cornichons, pickles d’oignons rouges, mayonnaise wasabi, noix de cajou, graines de sésame — Coup de cœur18,90 €
• Camembert pané rôtiEt ses charcuteries, pommes de terre au four — N°1 des ventes24,90 €

Les déclinaisons de notre pizzaïolo

• La MargheritaSauce tomate, billes de mozzarella, mozzarella, basilic12,90 €
• La QueenSauce tomate, jambon blanc, champignons de Paris, mozzarella13,90 €
• La CalzoneSauce tomate, jambon blanc, champignons, mozzarella, avec sa salade14,90 €
• La CarbonaraCrème, mozzarella, crispy bacon, œuf, copeaux de parmesan14,90 €
• La Chèvre mielCrème, mozzarella, fromage de chèvre, poulet et miel16,90 €
• La 4 fromagesMozzarella, chèvre, gorgonzola, emmental18,90 €
• La Burrata pistacheSauce tomate, basilic, mortadelle, mozzarella, tomates cerises fraîches, roquette, burrata et éclats de pistaches20,90 €
• La TruffeCrème à base de tartufata, burrata, jambon de Parme, lamelles de truffe, mélange forestier, copeaux de parmesan, champignons de Paris, roquette24,90 €
• Baguette saumonBase crème fraîche, épinards, fromage, saumon fumé, roquette18,90 €
• Baguette FrenchyBase crème, jambon blanc, ½ camembert, parsemé de frites22,90 €

Flammekueches

• La ClassiqueCrème fraîche à la noix de muscade, oignons, lardons9,90 €
• La MaisonCrème fraîche à la noix de muscade, oignons, lardons, emmental râpé — N°1 des ventes11,90 €
• La CapraBase tomate, tomates cerises, emmental râpé, billes de mozzarella, olives noires en rondelle, pistou12,90 €
• Chèvre mielCrème fraîche à la noix de muscade, chèvre, miel13,90 €

Cuisine du monde

• Panier vapeur aux ravioles de crevettesRiz, légumes, gyoza, crevettes — Nouveau16,90 €
• Wok cacahuètePoulet sauté, pousses d’haricots mango, cacahuètes, carottes, oignons, nouilles de riz chinoises, nems frits, sauce teriyaki22,90 €
• Wok de bœuf façon larme du tigre +/- 250 gNouilles de riz chinoises, oignons cébette, soja, épices, émincé de bavette de bœuf Angus — Coup de cœur26,90 €
• Ban baoBrioche vapeur au porc, riz thaï, légumes vapeur — Nouveau20,90 €

Nos welshes

• ClassiqueCheddar fondu à la bière, frites fraîches — Nouveau14,90 €
• RarebitCheddar fondu à la bière, jambon blanc, œuf sur le plat, frites fraîches (œufs de poules élevées en plein air)16,90 €
• MaroillesCheddar fondu à la bière, Maroilles et lard grillé, gratiné, frites fraîches19,90 €
• RémoisCheddar fondu à la bière, jambon de Reims, moutarde Clovis, frites fraîches22,90 €
• Le Gallois à la bière de prestige Paix DieuServi avec sa charcuterie, frites fraîches et son blida de dégustation26,90 €

Les moules de L’Édito

• Moules marinièresGarniture vin blanc, persil, oignons, céleri branche16,90 €
• Moules au MaroillesGarniture marinière, sauce Maroilles18,90 €
• Moules sauce ChampagneGarniture marinière, sauce Champagne — N°1 des ventes20,90 €
• Trilogie de moulesMoules à la crème de Champagne et Saint-Jacques, moules curry crevettes, moules aux Maroilles et jambon de Parme — Nouveau26,90 €

Nos burgers

• Végétarien burgerLégumes grillés aux herbes, galette de pommes de terre, oignons frits, crème fraîche au cheddar, frites fraîches13,90 €
• Le Royal ÉditoViande de bœuf français hachée, crème au cheddar, tomate, salade, oignons frits, frites fraîches — Simple 15,90 € / DS 20,90 € — Nouveau15,90 €
• Crunchy chicken burgerAiguillettes de poulet panées, fromage de chèvre, sauce crème au curry, frites fraîches — Simple 14,90 € / DS 19,90 €14,90 €
• Porc-Epic burgerEffiloché de porc, tranche de lard, sauce barbecue fumée, paprika doux, salade, frites fraîches16,90 €
• Duck burger trufféViande de canard confit, crème fraîche truffée, chutney de figues, galette de pommes de terre, lamelles de truffe, frites fraîches26,90 €
• Welsh burgerViande de bœuf français hachée, salade, oignons frits, noyé au cheddar fondu, frites fraîches24,90 €

Nos poissons

• Pavé de saumon à la flammeLégumes grillés22,90 €
• Filet de Saint-PierreRisotto d’épeautre crémé — Nouveau22,90 €
• Brochette de thon et d’espadonsauce mayonnaise au masalé, frites fraîches, légumes grillés — Nouveau24,90 €
• Tartare de saumon fraisfrites fraîches — 180g 22,90 € / 270g 26,90 €22,90 €
• Tartare de saumon, avocat et crevettes papillonfrites fraîches24,90 €
• Tartare de saumon et Saint-Jacquesfrites fraîches — Nouveau24,50 €

Nos viandes

• Cuisse de canard confit et rôtifrites fraîches16,90 €
• Escalope de volaille sauce forestièrefrites fraîches17,90 €
• Andouillette AAAAA de Troyes grilléesauce moutarde de la Maison Clovis, frites fraîches20,90 €
• Magret de canard entier +/- 350g(cuisson rosé ou bien cuit) sauce poivre vert, frites fraîches26,90 €
• Bavette de bœuf Angus +/- 250gjus de veau à l’échalote entière, frites fraîches, salade26,90 €
• Ribs de porc grillés +/- 500gcowboy, frites fraîches — N°1 des ventes24,90 €
• Tataki de bœuf façon « le tigre qui pleure » +/- 300gSauce kipikpik servi chaud cuisson uniquement saignant, frites fraîches — Nouveau26,90 €
• Côte à l’os de bœuf +/- 500g grilléesauce béarnaise, frites fraîches49,90 €
• Tartare de bœuf traditionnelservi avec des frites fraîches, câpres, cornichons, échalotes, worcester sauce, tabasco, ketchup — 180g 19,90 € / 270g 23,90 €19,90 €
• Tartare de bœuf sicilienservi avec des frites fraîches, burrata crémeuse, pistou maison, parmesan, tomates séchées — 180g 23,90 € / 270g 26,90 €23,90 €
• Tartare de bœuf à la truffe et au jambon de Parmebase traditionnelle, servi avec des frites fraîches26,90 €
• Carpaccio de bœuf XXLservi avec des frites fraîches — Nouveau35,00 €

Nos desserts maison

• P’tit gourmand enfant (-12 ans)1 boule vanille ou chocolat et ses gourmandises5,90 €
• Fromage blanc aux fruits rouges5,90 €
• Fraises au sucre ou crème fouettéeNouveau6,50 €
• Panacotta litchi au lait de coconougat chinois et coulis framboise — Nouveau6,50 €
• Brioche façon pain perduet sa boule de glace vanille — Nouveau6,50 €
• Tartare d’ananassirop passion vanille, glace vanille et sa tuile — Nouveau7,90 €
• Feuilleté aux fraises minute(suivant la saison) — Nouveau8,90 €
• Moelleux au chocolat Valrhonaet sa boule de glace vanille — N°1 des ventes9,90 €
• Crème brûlée maison à la véritable gousse vanillesupplément glace vanille +2,00 €9,90 €
• Profiteroles XXL3 boules de glace vanille, sauce chocolat Valrhona, crème fouettée12,90 €
• Tarte tatin traditionnelle maisonau caramel beurre salé, crème fouettée, glace vanille12,90 €
• Tartelette au citron de Mentonet sa meringue croquante — Nouveau12,90 €
• Succès pistache, cœur pistache praliné à la feuille d’or14,90 €
• Café Illy gourmand ou thé gourmand9,90 €

Crêpes maison ou gaufres

• Au sucreSucre glace4,90 €
• NutellaSauce nutella, crème fouettée — N°1 des ventes7,90 €
• Caramel beurre saléSauce caramel au beurre salé, glace vanille, bonbon au caramel mou8,90 €

Nos glaces & gourmandises

• Coupe Happy BirthdayVotre coupe de glace XXL (7 boules) au choix pour votre anniversaire avec feu de Bengale et toujours Titi qui chante — Au choix parmi les coupes de la carte19,90 €
• Coupe 2 boules5,90 €
• Coupe 3 boules7,90 €
• Coupe 3 boules vanillePrix choc5,00 €
• Supplément crème fouettée2,00 €
• Supplément chocolat chaud Valrhona3,00 €
• Gâteau d’anniversairesur commande à partir de 6 personnes — minimum 72 h avant7,90 €

Nos coupes glacées gourmandes

• Glace à l’italienne sur pot 120mlvanille ou chocolat ou fraise ou bubble gum — Supplément sauce 1,00 € : caramel ou chocolat ou nappage fruit rouge — Supplément friandises 1,00 € : Smarties, Guimauve, Bonbon… — Nouveau5,50 €
• Dame blanche2 boules vanille, chocolat chaud Valrhona, crème fouettée — Nouveau6,90 €
• Pop-corn-rock1 boule de glace caramel, 1 boule de glace vanille, popcorn, sauce caramel beurre salé, crème fouettée — Nouveau6,90 €
• Brownies1 boule de glace vanille, 1 boule de glace chocolat, brownies, sauce chocolat, crème fouettée, pistoles de chocolat — Nouveau7,90 €
• Café Illy2 boules de glace vanille, crémeux glacé au café illy, coulis de café, crème fouettée — Nouveau7,90 €
• Fraise Melba1 boule de glace vanille, 1 boule de glace fraise, fraises fraîches, crème fouettée — Nouveau9,90 €
• I’m Rémois2 boules de glace biscuit rose de Reims, 1 boule de glace vanille, coulis de fruits rouges, crème fouettée, biscuits rose de Reims9,90 €
• Coupe Chouchou2 boules de glace caramel, 1 boule de glace praliné, cacahuètes caramélisées, pop corn, coulis de caramel et meringue — Nouveau9,90 €
• Colonel2 boules sorbet citron vert, vodka 4cl10,90 €
• Nounours choco2 boules vanille, 1 boule choco, 5 nounours guimauves en chocolat, sauce chocolat Valrhona, crème fouettée, copeaux choco — Nouveau12,90 €
• Dubai2 boules glace pistache, 1 boule glace chocolat, sauce chocolat Valrhona, crème de pistache, éclats de pistache, crème fouettée, copeaux chocolat, perle, paillettes14,90 €
• The fantastique aventure seul ou en duo1 boule sorbet framboise, 1 boule sorbet citron vert, 1 boule sorbet ananas, coulis de fruit de corossol et fruits frais : fraises, mangue, ananas — Nouveau14,90 €

Nos bières – Pressions

• 1664 5,5°25cl 4,20 € / Pinte 50cl 6,90 €4,20 €
• 1664 blanche 5,0°25cl 5,30 € / Pinte 50cl 8,90 €5,30 €
• Grimbergen abbaye 6,0°25cl 5,30 € / Pinte 50cl 8,90 €5,30 €
• Grimbergen de saison25cl 5,30 € / Pinte 50cl 8,90 €5,30 €
• Pietra Rossa 6,5°25cl 5,30 € / Pinte 50cl 8,90 €5,30 €
• Panaché ou Monaco25cl 3,60 € / Pinte 50cl 6,90 €3,60 €
• Picon bière25cl 4,60 € / Pinte 50cl 8,30 €4,60 €
• Paix Dieu 10,0°25cl 6,90 € / Pinte 50cl 13,50 €6,90 €
• L’EditorialePinte 50cl 5,00 €5,00 €
• Guinness 4,2°Pinte 50cl 8,90 €8,90 €

Nos bières – Bouteilles

• Lindemans à la cerise 3,5°25cl6,90 €
• Lindemans à la framboise 2,5°25cl6,90 €
• Desperados 5,9°33cl6,90 €
• Orval 6,2°33cl6,90 €
• Kasteel rouge 8°33cl6,90 €
• La Chouffe 8°33cl6,90 €
• Chimay triple 8,5°35cl6,90 €
• Saint Feuillien grand cru 9,5°33cl7,50 €
• 1664 sans alcool 0,0°25cl5,90 €
• Corona Cero sans alcool 0,0°33cl6,90 €

Nos bières – Bières de Reims

• Bière artisanale « rémoise » blonde 6,5°33cl 6,90 € / 75cl 13,90 €6,90 €
• Bière artisanale « rémoise » ambrée 7°33cl 7,90 € / 75cl 14,90 €7,90 €

Apéritifs, spritz & mojitos – Nos apéritifs

• Ricard2cl3,90 €
• Kir au Bourgogne aligotécrème de cassis, mûre, framboise, pêche — 12cl4,50 €
• Martini bianco, rosso, rosato5cl4,50 €
• Suze, Campari5cl4,50 €
• Porto rouge ou blanc, ratafia6cl5,50 €
• Pineau des Charentes6cl5,50 €
• Picon vin blanc15cl5,90 €
• Lillet blanc ou rosé15cl5,50 €
• Americano maison7,90 €

Apéritifs, spritz & mojitos – Les eaux minérales

• Vittel50cl 4,90 € / 1 litre 6,00 €4,90 €
• San Pellegrino50cl 4,90 € / 1 litre 6,00 €4,90 €

Apéritifs, spritz & mojitos – Nos spritz

• SpritzLiqueur d’orange, prosecco, eau gazeuse — 20cl9,50 €
• Spritz royalLiqueur d’orange, Champagne, eau gazeuse, rondelle d’orange — 15cl11,50 €
• Spritz lemonLiqueur de citron, prosecco, eau gazeuse — 15cl11,50 €
• Hugo spritzLiqueur de sureau, prosecco, menthe fraîche, eau gazeuse — 15cl10,50 €
• Chandon Garden SpritzVin pétillant à l’orange et aux épices — 15cl10,50 €

Apéritifs, spritz & mojitos – Nos mojitos

• Mojito originalRhum, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche et eau gazeuse10,50 €
• Mojito rubisRhum, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche, jus de framboise10,50 €
• Mojito pêcheRhum, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche, jus de pêche10,50 €
• Mojito EminenteRhum EMINENTE Tano, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche11,50 €
• Mojito champenoisRhum, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche, Champagne11,50 €

Nos cocktails – Short drink

• Espresso martiniVodka, liqueur de café, sucre, espresso10,50 €
• Moscow muleVodka, schweppes ginger beer, pulco10,50 €
• MargaritaCointreau, tequila, citron vert10,50 €
• Sweet purpleVodka, triple sec, sirop de violette, limonade, citron10,50 €
• Pornstar martiniVodka, passion, vanille10,50 €
• Hennessy gingerCognac Hennessy, ginger ale10,50 €
• Bombay clover clubGin Bombay, jus de citron, pulco, framboise, sucre de canne10,50 €
• MaitaiRhum blanc, rhum ambré, orgeat, citron, triple sec10,50 €
• Cucumber sourGin, concombre frais, citron, sucre10,50 €

Nos cocktails – Long drink

• Piña coladaRhum, crème de coco, jus d’ananas11,50 €
• Gin fizzGin, sucre de canne, citron, eau gazeuse11,50 €
• Sex on the beachVodka, crème de pêche, jus d’orange, jus de cranberry11,50 €
• Basil smashGin infusé au basilic, sucre de canne, pulco, eau gazeuse11,50 €
• L’exotiqueRhum, jus de maracuja, purée de yuzu, gingembre11,50 €
• ZombieRhum ambré, rhum blanc, ananas, passion, liqueur de pêche11,50 €
• Swimming poolRhum blanc, curaçao bleu, jus d’ananas, coco11,50 €

Nos cocktails – Mocktail

• Virgin piña coladaJus d’ananas, crème de coco8,90 €
• TagadaJus de cranberry, jus de citron, sirop de fraise bonbon, limonade, glace pilée8,90 €
• FraîcheurJus de cranberry, jus de fraise, sirop de mûre, jus de framboise, menthe fraîche, glace pilée8,90 €
• Kiwi goldJus de kiwi, jus d’ananas, jus de pomme, sirop de passion, glace pilée8,90 €
• BaliJus de passion, jus d’orange, jus d’ananas, sirop de grenadine8,90 €
• Virgin mojitoMenthe fraîche, sucre de canne, citron, eau gazeuse8,90 €
• DetoxKiwi, thé vert, jus de citron, glace pilée8,90 €

Nos cocktails – Au Champagne

• Soupe champenoiseChampagne, triple sec, citron, sucre de canne10,90 €
• BacchusChampagne, jus de fraise, citron, crème de cassis10,90 €

Nos menus

• Menu EditorialEntrée, plat et dessert au choix. Jambon de Reims maison ou Burratina tomate ou Saumon gravlax | Bavette de bœuf Angus +/- 250 g ou Tagliatelles Saint-Jacques ou Côte à l’os de bœuf 500 g grillée | Moelleux chocolat ou Dame blanche ou Succès pistache35,90 €
• Menu enfantJusqu’à 11 ans. Poulet pané, frites ou Moules, frites ou Pizza lapin ou Burger simple smash, frites ou Coquisotto jambon | P’tit gourmand ou Crêpe au sucre ou Glace à l’italienne | 1 boisson soft au choix9,90 €