La carte

Plateaux

• Mixed grillAgneau Tikka 4p, poulet Tikka 4p, sheek kebab 2p, gambas 2p, poisson Tikka 2p et Naan fromage40,00 €
• Mixed tajSheek Kebab 1p, poulet Tikka 2p, samossa viande 1p, samossa légume 1p, poisson Tikka 1p et Naan fromage20,00 €

Entrées et tandoori

• Sheek kebabBrochettes de boeuf hachées cuites au four indien8,00 €
• Samossa à la viandeCrêpes indiennes triangulaires farcies à la viande hachée et aux légumes5,50 €
• Reshmi kebabBrochettes de poulet hachées cuites au four indien7,00 €
• Poulet tikkaMorceaux de poulet marinés aux épices cuits au four8,00 €
• Poulet pakoraBeignets de poulet marinés aux épices9,00 €
• Poulet tandooriCuisses de poulet marinées aux épices et cuites au four indien7,00 €
• Beingan pakoraBeignets d'aubergine à la farine de pois chiche, farine de riz, épices5,50 €
• Poulet Tikka masalaPoulet grillé, poivrons, tomates, oignons, petit pois, coriandre12,90 €
• Baingan bhartaAubergines grillées puis cuites dans une sauce curry10,00 €
• Chikar cholayCurry de pois chiche et pommes de terre, oignons, coriandre9,50 €
• Champignon masalaChampignons, poivrons, tomates, oignons, coriandre10,00 €
• Kashmiri pulaoRiz Basmati mijoté dans du beurre, mélange de fruits secs4,20 €
• Haricots vertsHaricots verts sautés avec de l'ail3,50 €
• FritesFrites3,50 €
• Perrier3,50 €
• fanta3,50 €
• Ice Tea3,50 €
• Oasis3,50 €
• schweppes agrume3,50 €
• schweppes tonic3,50 €
• Limonade3,50 €
• Orangina3,50 €
• cotes de provence 75cl25,00 €
• PAPDAMCrrèpe apperitif craquante et salée0,90 €
• samosa pouletCrèpes indiennes triangulaires frachient a la viande de poulet hachè6,00 €

Salades et raïtas

• RaitaConcombre, tomates, yaourt, crème fraîche et cumin6,00 €
• Raïta crevetteCrevettes, concombres, tomates, yaourt, crème fraîche et cumin7,00 €
• Salade de lentillesLentilles noires, oignons rouges, poivrons, citron, olive, coriandre7,00 €
• Aloo chaatPommes de terre, pois chiche, oignons, haricots rouges, citron, coriandre7,00 €
• Salade verteMélange de crudités7,00 €

Poulet

• Poulet currycurry de coriander et de saucce9,90 €
• Poulet KormaPoulet désossé aux noix de cajou, amandes, crème fraîche10,50 €
• Poulet MadrasPoulet, sauce spéciale sud de l'Inde10,90 €
• Poulet VindalooPoulet, sauce aux épices, pommes de terre, coriandre10,90 €
• Poulet PalakPoulet, épinards, coriandre12,50 €
• Poulet AuberginePoulet, aubergines, coriandre12,90 €
• Poulet MasalaPoulet, poivrons, tomates, oignons, gingembres, ail12,50 €
• Poulet Butter chickenPoulet grillé, sauce tomate, cajou, amandes, crème11,90 €
• Poulet KoftaBoulettes épicées de poulet haché11,50 €
• Poulet GingembrePoulet, sauce gingembre, coriandre10,20 €
• Poulet ChampignonsPoulet, champignons, sauce épicée10,90 €
• Poulet biryaniPoulet mijoté avec riz Basmati, petits pois, tomates, poivrons et épices parfumées14,00 €
• poulet chasniPoulet,sauce,amandes,creme fraiche,miel10,50 €

Bœuf

• Boeuf KormaBoeuf, cajou, amandes, crème fraîche12,50 €
• Boeuf MasalaBoeuf, poivrons, tomates, oignons, petits pois13,00 €
• Boeuf KashmiriBoeuf, sauce tomate, pommes de terre, raisins, fruits secs13,50 €
• Boeuf PunjabiSpécialité du chef) Boeuf aux épices (Légèrement épicé)12,90 €
• Boeuf KoftaBoulettes épicées de viande hachée11,50 €
• Kema matarViande hachée, curry, petits pois, coriandre11,50 €
• Boeuf biryaniBoeuf désossé mijoté avec riz Basmati, petits pois, tomates, poivrons, oignons et épices parfumées16,90 €

Agneau

• Agneau KormaAgneau, curry, cajou, amandes, crème fraîch12,90 €
• Agneau CurryAgneau, curry traditionnel, coriandre12,30 €
• Agneau MadrasAgneau, sauce spéciale sud de l'Inde, coriandre13,30 €
• Agneau VindalooAgneau, sauce aux épices, pommes de terre, coriandre13,30 €
• Agneau PalakAgneau, épinards hachés, coriandre13,90 €
• Agneau AubergineAgneau, aubergines, coriandre13,90 €
• Agneau MughlaiAgneau, tomate, cajou, amandes, crème fraîche, beurre12,50 €
• Agneau GingembreAgneau, gingembre, tomate, coriandre12,30 €
• Agneau Dal goshtAgneau, curry de lentilles, coriandre12,50 €
• Agneau biryaniAgneau mijoté avec du riz Basmati, petits pois, tomates, poivrons et épices parfumées16,90 €

Poissons et crevettes

• Poisson tikkaMorceaux de poisson marinés aux épices9,00 €
• Gambas tandooriGambas marinées aux épices et grillées au four indien25,00 €
• Beignets de crevettesBeignets de crevettes marinées aux épices indiennes10,00 €
• Crevettes curryCurry traditionnel, coriandre10,50 €
• Crevettes maisonCurry aux noix de cajou, amande, crème fraîche11,50 €
• Crevettes madrasSauce spéciale sud de l'Inde, coriandre11,50 €
• Saag crevettesSaag crevettes : Avec épinards et coriandre11,50 €
• Crevettes vindalooSauce aux épices, pommes de terre, coriandre11,50 €
• Crevette masalaPoivrons, tomates, oignons, petits pois, coriandre12,90 €
• Gambas curryCurry traditionnel (moyennement relevé)30,00 €
• Poisson CurryCurry traditionnel, coriandre10,50 €
• Poisson MadrasSauce spéciale région madras, coriandre11,90 €
• Poisson RostePoisson mariné, poivrons, tomates, oignons, petits pois, coriandre12,50 €
• Poisson KormaSauce aux noix de cajou, amandes et crème fraîche11,50 €
• Poisson biryaniPoisson sans arêtes mijoté avec riz Basmati, petits pois, tomates, poivrons, oignons, épices parfumées15,00 €
• Crevette biryaniCrevettes décortiquées et mijotées avec riz Basmati, tomates, poivrons, oignons, épices parfumées16,00 €

Légumes

• Beignets de légumes mixtesBeignets d'oignons mélangés à l'aubergine, pommes de terre, épices6,50 €
• Samossa légumesCrêpes indiennes triangulaires farcies aux légumes, pommes de terre5,50 €
• Aloo tikkiBeignets de pommes de terre6,50 €
• Dahl au pouletPoulet, lentilles, coriandre10,90 €
• Tarka dalLentilles indiennes avec oignons, tomates, ail et coriandre10,00 €
• Dal makhaniLentilles noires légèrement épicées et coriandre10,00 €
• Palak paneerCurry d'épinards, crème fraîche, fromage, épices10,00 €
• Aloo gobiChou-eur, pommes de terre, coriandre10,00 €
• Aloo palakCuny d'épinards, épices indiennes9,50 €
• Dal palakCurry d'épinards, lentilles, coriandre10,00 €
• Paneer kormaFromage maison, sauce crème fraîche noix de cajou, amande11,00 €
• Curry de légumesAssortiment de légumes et épices9,50 €

Riz et biryani

• Riz basmatiRiz parfumé indien3,70 €
• Riz pulaoRiz basmati, petits pois, tomates4,20 €
• Fried egg RizRiz Basmati mariné, oeuf, petits pois7,20 €
• Mushroom rizRiz à la tomate et aux champignons5,50 €
• Tikka biryaniPoulet grillé mijoté avec riz Basmati, petits pois, tomates, poivrons et épices15,00 €
• Légumes biryaniAssortiment de légumes mijotés avec riz Basmati et épices parfumées12,90 €
• Biryani TAJAgneau, poulet et crevette mijotés avec riz Basmati, petits pois, tomates, poivrons et épices parfumées18,00 €

Pains

• Naan fromage GarlicPain de farine blanche (pâte levée), fromage, ail, beurre4,50 €
• Naan tikka fromage pimentPain de farine blanche (pâte levée), piment vert, fromage, coriandre, poulet grillé6,50 €
• Naan naturePain de farine blanche (pâte levée2,00 €
• Till naanPain de farine blanche (pâte levée), graine de sésame3,00 €
• Naan chili sudPain au piment, fromage, beurre4,00 €
• Keema naanPain (pâte levée), beurre, fourré boeuf haché, petit pois5,00 €
• Butter naanPain (pâte levée) gamis avec du beurre2,50 €
• Tandoori chapatiGalette de pain à la farine complète2,00 €
• Aloo parathaPain (pâte levée), petits pois, pommes de terre, beurre2,50 €
• Kashmiri naanPain farine blanche fourré d'amandes de coco et de raisins secs4,50 €
• Naan gingembrePain (pâte levée), gingembre, beurre3,00 €
• Naan garlicPain (pâte levée), ail, beurre3,00 €
• PapadamCrèpe apéritif craquante et salée1,00 €
• Kalonji NanaPain de farine blanche, cumin noir et beurre3,00 €
• jus ananas3,50 €
• Naan fromagePain de farine blanche (pâte levée), fromage vache qui rit3,50 €

Boissons

• Agneau tikkaMorceaux d'agneau légèrement épicés cuits au four indien10,00 €
• Agneau Tikka masalaAgneau grillé, poivrons, oignons, petits pois,tomates, coriandre14,50 €
• Lassi à la roseA base de lait, yaourt, sucré, rose6,00 €
• Lassi à la mangueA base de lait, yaourt, sucré, mangue6,00 €
• Lassi à la fraiseA base de lait, yaourt, sucré,fraise6,00 €
• Lassi à la cocoA base de lait, yaourt, sucré, coco6,00 €
• Lassi à la sucréA base de lait, yaourt, sucré,5,00 €
• Coca3,50 €
• Coca Zero3,50 €
• Coca Cherry3,50 €
• jus Orange3,50 €
• jus mangue3,50 €
• jus litchi3,50 €
• jus fraise3,50 €
• jus pomme3,50 €