Openingstijden
- Maandag11:45–14:30, 18:45–22:30
- Dinsdag11:45–14:30, 18:45–22:30
- Woensdag11:45–14:30, 18:45–22:30
- Donderdag11:45–14:30, 18:45–22:30
- Vrijdag11:45–14:30, 18:45–22:30
- Zaterdag11:45–14:30, 18:45–22:30
- Zondag11:45–14:30, 18:45–22:30
De menukaart
Menukaart automatisch vertaald vanuit de Franse kaart van het restaurant; de prijzen zijn die van het restaurant.
Menu's
- Garçon-menu · voorgerecht + hoofdgerechtNiet op vrijdagavond, zaterdag, zondag en feestdagen, drank niet inbegrepen. Voorgerechten: gemarineerde sardines met courgettekaviaar; Andalusische gazpacho; huisgemaakte foie gras (+3 €); 6 fijne oesters. Hoofdgerechten: met honing geroosterd varkenshaasje; zuurkool met drie vissoorten; tartaar van Charolais-rund; gebraden kippensupreme met chorizo-piperade; dagschotel29,00 €
- Garçon-menu · hoofdgerecht + dessertDesserts: citroenmeringuetaart; crème brûlée met vanille; aardbeiensalade met citroensorbet; chocolade- of koffie-liégeois28,00 €
- Brasserie-menu · voorgerecht + hoofdgerecht + dessertElke dag, dezelfde keuze als bij het Garçon-menu, drank niet inbegrepen36,00 €
- Express-menu (lunch, maandag tot en met vrijdag)1 hoofdgerecht (dagschotel, met honing gekonfijte varkensschouder, tagliatelle met verse zalm, kippensupreme of slagersstuk béarnaise) + café gourmand + glas wijn 15 cl of mineraalwater 50 cl23,50 €
- Prestige-menu · voorgerecht + hoofdgerecht + dessertHuisgemaakte foie gras, zalmvariatie, burrata met Provençaalse groenten of 6 oesters; Sint-Jakobsschelpen à la plancha, gestoofde zeeduivel in cocotte, kalfsparrillada of rundsfilet (+5 €); coupe met rood fruit, Valrhona-profiteroles, tiramisu met rood fruit of rumbaba49,00 €
- Kindermenu (tot 10 jaar)1 hoofdgerecht + 1 dessert + 1 drankje (diabolo of siroop met water)16,00 €
Beoordelingen
Beoordelingen ter plaatse achtergelaten, via de QR code van het restaurant. Gemiddelde score berekend op basis van de beoordelingen van de afgelopen 12 maanden, weergegeven vanaf 5 beoordelingen. Beledigende of irrelevante beoordelingen kunnen na melding worden verwijderd.
Nog geen beoordelingen. Bent u er? Scan de QR code van het restaurant.
Bent u de eigenaar van Brasserie Excelsior?
Claim uw vermelding om deze aan te vullen (menukaart, foto's, openingstijden) en, als u met uw eigen team bezorgt, online bestellen zonder commissie aan te bieden.
Meer weten ·
Contact opnemen
Gegevens © OpenStreetMap-bijdragers (bekijken / corrigeren), laatste controle op 25 september 2026.